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Author:定年おやじ
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ネイチャーを楽しむ編��

私の生きがいとして、料理・社交ダンスの他にネイチャーもあります。

自然は、癒しがあり、その巧妙な生きる仕組みに感心したり、勇気付けられたりします。

緑の葉 緑の鈴

我が家でも、冬を越した緑の葉が鉢から、溢れ出て、その生命力の強さ、葉の瑞々しさに癒されてしまいます。
（写真をダブルクリックして下さい。左がペペロミアの小葉タイプ、右が緑の鈴です。）

■■桜■■

今年の桜は寿命が長そうですね。今日もまだ咲いています。
先週末に雪が降ったのが効いているのでしょうか？
都内あちこち見て廻りました。
�‐緻�---昨年は、枝が、顔の辺りまで垂れ下がっていましたが、今年はかなり上です。遠くを眺める感じです。場所柄、外人が多い（特にインド人が目立ちますが。）上野での見所は、桜と虎（酔払い）ですね！
��谷中---桜は綺麗で、墓石の隣で宴会しています。三味線・太鼓を演奏しながらのです。沖縄の風習を思い出してしまいます。先祖の魂と共に桜を愛でるのは、素晴らしい事ですよね！
�Ｌ楾�川---川沿いに桜が延々と続き、綺麗でした。当日は、偶然ですが、フェステイバルがあって、アルゼンチンタンゴ世界大会で、3位と5位に入賞したカップルがステージでデモするのを見る事が出来ました。
社交ダンスとの違いで、私が思った事
（1）ホールドで、頬と頬を付ける
（2）女性が足を男性の股の所（足と足の間）で、跳ね上げる
でした。姿勢は社交ダンスと同じく、ピンとしていて、綺麗でした。
川ですが、ドブの匂いが酷く、これが難点です。
�た圭標羆�---桜の枝が、腰の辺りまで垂れ下がり、自然と一体化した気分が素晴らしいです。
上野と違って、アルコール持込禁止が原則なので、虎はいません。
ルノアール等の印象派の絵で、川岸や湖の湖畔で、ファミリーでパーテイを楽しむのがありますが、まさにその通りの風景が、芝生広場の桜の木の下で広がっていました。
外人も大勢いて、（上野と違って西欧系が多い。）大人の公園という感じです。
�ハ撒善�---枝垂れ桜が綺麗です。これは、夜にライトアップされたのを見るにかぎりますね！

■■和菓子■■

六義園の椿

六義園の桜を観に行った時に見つけた和菓子の様な椿の花です。
和菓子屋さんは、これを見て、菓子を創造するのでしょうね！！

■■新デジタルカメラ■■

今年の夏、スイスへ旅行するので、デジタルカメラを新型にしました。
価格comで調べた所、２万円台で人気があるのはCANONのIXY DIGITAL 10である事が判りました。郵送料と交通費を比較して、秋葉原の店頭で、このカメラを購入しました。
やはり、新型は違います。
驚きが新鮮なうちに、書き留めておきます。
�‖腓�さが名刺と同じです。胸ポケットに楽々入ります。（でも、逆に危険ですね！！　しゃがむとポロリなんて-----。）
�⊆未擦覯菫�が最大Ａ３の大きさです。（私の場合、ブログに載せることを優先しているので、通常は、1600Ｘ1200画素です。（容量として５５８ＫＢです。））
（ＳＤＨＣタイプの５１２ＭＢのカードが2400円台で売っていたので買いました。５００枚近く撮影出来ます。）
��シャッター速度が最大１５秒です。（花火とか、星座を撮るのが楽しみです。）
�て芦茲�撮れる。
�ゲ酸爾�録音出来る。
�ぅ僖愁灰鵑悗硫菫�転送が楽です。（自動的に撮影した日付別にフォルダーを作成してくれます。転送後、パソコンで、フォルダー名を書き換えています。）
（旧式のデジタルカメラは、WINDOWS95で処理していたので、95でのｴｸｽﾌﾟﾛｰﾗｰ処理が大変でした。
��カメラのメモリーカードを９５パソコンのＦＤＤスロットに入れる。
��WINDOWS９５のエクスプローラーでフオルダーを新規作成し、画像データを書き込む。
��WINDOWS９５でＦＤＤに画像データを転送し、そのＦＤＤをWINDOWSＸＰパソコンで読み込ませる。
これらの操作が全部無くなったのですよ！！）

（カメラを長く愛用するために、カメラ背面の液晶画面にラミネートを貼って保護します。携帯電話も同様に貼り付けています。）

◆◆ＦＣ２ブログ用写真◆◆

早速、写真をＦＣ２ブログへアップロードしたら、エラーが出てしまいました。
原因は、画像データの容量でした。新型カメラでは６００ＫＢ近くの容量があります。
そこで、写真処理ソフトで、お化粧をして、トリミングして、２００ＫＢぐらいにして転送しています。


定年おやじの生きがい日記（料理をする編�　銑�）と定年おやじの生きがい日記（社交ダンスをする編�　銑�）とリンクも、お読み下さい。


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社交ダンスをする編�　淵�イック）

長年社交ダンスをやっていますが、３月から或るサークルで先生の補助（アシスタント）を始めました。
そこで、感じた事を書きます。愛好家のスキル上達の一助になればと思います。

（以下に述べる内容は、飽く迄、私の独断と偏見による事をお断りしておきます。）

■■クイックステップ■■

�．好圈璽百兇�あり、早いテンポの踊りですが、ワルツの様に踊って欲しいと思います。

カウントＳＳＱＱの場合、ＳＳでワルツの様に膝・足首を使って十分なロワーをすると滑らかな踊りになると思います。
�∨堯■傳僂了�は、飛び跳ねない様に注意して欲しいです。
　（絵文字のイメージで、ＶＶでは無く、−−で。Ｑで跳ねて又Ｑで跳ねない様に。）
��ホップ、シャッセ、ロックの連続したステップが曖昧で、ホップ、ロック、ロック的な踊りにならない様に注意して欲しいです。
�ぅぅ鵐團織好拭璽鵑�カウントがＳＳＳＳですが、

◆◆女性の場合◆◆
ふらつく人が多い。最初のＳＳを十分なロアーで入って、続くＳＳで伸び上がるのだが、ロアーが不十分で高い姿勢で入るものだから、姿勢が不安定になると思われます。

◆◆男女共通だが◆◆
カウントＳＳＳＳは4つ数えるのだが、音楽が鳴ると、２つで飛び出てしまう。最初のＳでロアー、次のＳでアップしてしまうからである。

�ゥ丱奪�ロック
◆◆直進するということ◆◆
プログレッシブ・シャッセ・ツー・Ｒ---＞バック・ロック　では女性はちゃんと前進するのに、
ナチュラル・ターン（1〜3歩）---＞バック・ロック　では女性で直進出来ない人がいる。
前者のステップはリバース系（プログレッシブの1歩目は左回転を伴う）であり、後者のステップはナチュラル系（右回転）である。
要するに、ナチュラルなら、その回転が生じた時、その惰性が続いて、次のステップもナチュラルになってしまうという事です。
このトリック？は、全日本インターナショナルなんかでも、良く使われています。０５年？だったか、ワルツの規定フィガーでオーバーターンからウイーブに入るステップがありましたね。
これも、ナチュラルからリバースの意地悪な審査員の仕掛けですよね。
（これって、選手と審査員の絶妙は駆け引き？　お互いの騙し、騙されあいを楽しむという心境？--お互いに余裕ありますね！！）
スキーの大回転のポールセッテイングに見られる一種の選手への意地悪さに共通していますね。
バックロックはまっすぐに。これは男性も同じことで注意してリードすべきだと思います。

�Ε曠奪�
◆◆準備はその前から◆◆
（注意；このブログでは、男性のステップを中心に書いています。女性の方は、そこを読み替えて読んで下さい。）
ホップで跳ねる時、その前の左足で十分にロワーすると大きく跳ねる（上では無く前へ前進）事が出来ると思います。
ダンスでは、大体が、その1歩前のステップで十分にロワーする場合が多いです。
（足首･膝･股関節を十分使って。（サポーテイングフットと言います。））
○ワルツのナチュラルターンでの1の左足での沈み
○スローのフェザーでの1での右足での沈み
等等

�Д曠奪�･シャッセ･ロック
これを踊る時の上級者のカウントは、ホップ･シャッセ･ロックではありません。
ホオウップ･シャセ･ロクだと思います。
無駄の無い綺麗な動きというのは、最初のホップで大きく沈んで跳ねてというより前へ前進して、後はシャセ･ロクと流れるように跳ねないで踊ると良いと思います。
３つの山があるのでは無く、１つの谷だけです。
クイックステップはスピードが売りだと思います。
スピードを出す為には、凸凹道より、滑らかな道が良いでしょう。
ホップ･シャッセ･ロックと３回も跳ねるより、ホオウップで大きく弾みを付けたら、あとはその勢いを殺さない様にして、シャセ･ロクと跳ねないで、一気に滑らかに前進するのが良いと思います。

�┘薀鵐縫鵐�･ライト･ターン
カウントはＳＳＳＳですが、結構難しい。
サークルで教えているが、（団体レッスンで、２曲ぐらいで、順に交代する。）、８割ぐらいの女性が言うには、
「先生と踊るとちゃんと踊れる」と言います。
ナチュラル・ターンの後４歩目から、
Ｓで左足後退、右へ 1/2 ピボット ＴＨＴ
Ｓで右足 ＣＢＭＰ に前進　ＨＴ　ピボット
Ｓで左足横へＴ
Ｓで右足 右ＳＬ で後退 ＴＨ
これだけの事なのだが、何故８割の男性は踊れないのか？
�。圍函淵肇Α�･ヒール）が出来ていない
�■達丕唯臓■咤未濃兩�が崩れる
兎に角、案山子になる事。（ボデイは真っ直ぐ。）
初めのうちは、姿勢を崩さないで、ＴＨに気を付けて、回転すると良いと思います。
慣れて来たら、ＣＰＭＢの「前進」、ＳＬの「後退」に留意して、スピード感を出すと良いと思います。

��プロムナード･チェンジング･スウエィ＆ロック
カウントはＳＱＱＳで、最初のＳで十分沈み込んでから、ＱＱで上体をストレッチさせながら反らせるのだが、
�〆能蕕裡咾如△△泙蠶世泙覆�
�∀咾世韻鮨兇辰董⊂綢里離好肇譽奪舛鯣爾錣覆�
��ホールドが崩れる
が目立つ様に思います。


■■男性（リーダー）の姿勢（特に腕）■■

男性がリードしますが、右腕の崩れに気を付けると良いと思います。
背中が綺麗といわれる姿勢では、真上から見た場合、左腕の肘ー左肩ー右肩ー右腕の肘がほぼ直線（180度）ないしは肘を少し女性側に（170度〜160度）に寄せているが、それが、踊っている最中に崩れる。つまり、右肘が後方に下がってしまいます。（180度が190〜200度になってしまう。）

崩れ易いステップ
��ワルツのホイスク（１−２−３）の３
�▲侫�ールアウエイの２から３の間
��タンゴのリンク
��ワルツのオーバーターンド･ターニング･ロックでＰＰになった時

まだ、何か思い当たる事ありませんか？　教えて頂戴！！！

■■カウント■■

定年おやじの生きがい日記（社交ダンスをする編�　砲能颪い�クイックステップで、
ホップ･シャッセ･ロックで踊る時の上級者のカウントは、ホオウップ･シャセ･ロクの感じだと思います。
（ホオで十分ロアーしたら、ウップで思いっきり飛び跳ねてと言うか、前へ前進します。シャセ･ロクはスケートをするが如く、惰性で滑らかに前進です。）

１−２−３とかＳＱＱとか言うのも結構ですが、もっと細かいニュアンスで呪文を唱えるともっと素晴らしい踊りになると思います。

◆◆ワルツのホイスク◆◆
��1−２−３-------------（ただ足を動かすレベル）
�▲蹈◆�･アップ---------（沈み浮き上がりがあるレベル）
��ロオウァアー･アアップ--（より一層の沈み浮き上がりがあるレベル）
この違い判りますか？
特に��の「ァ」（小文字です！！。ロオウより更に一段沈みます。）とか、「アア」（後ろのアは前のアより大きい声で。アップが２段あるのです。）が微妙です。

■■最短距離■■

06年日本インターでのミルコ・ゴッソーリ＆アレッシア・ベッティのタンゴには衝撃を受けました。
あの無駄の無いリンク！！
男性が女性を瞬時に舞わすテクニック。要は、上下動が一切無いが故の、あの鋭いリンク。
三角形の２辺の和は他の１辺より大きい。有名な三角形の定理です。これを彼は実践しているのです。
タンゴのウオーク･リンクのカウントはＳＳＱＱですよね。
そのＱＱでの飛び跳ねは厳禁です。それは、ゴッソーリの踊りの対極にある最悪の動きだと思います。
私の独断的な矯正法として、少し腰を落したブルースをやらせています。すると皆さん見事に飛び跳ねが消えます。
（最初、クオーターターンのＲとＬを数回動いた後、そのリズムの中で静かにリンクします。後は、そのリンクのスピードを上げるだけです。）
タンゴとブルースは同じですね。私はブルースでタンゴを踊って下さいと言っています。

似た話で、水泳の背泳ぎで同じ事が言えます。ダンスのヒントになればと思います。
手で水を後方に押す事で前進しますね！
ところで、水中での手の動きをご存知ですか？
水の上の手は、腰の辺から天井の方へ円弧を描いて上がって行き、頭の上辺りから入水します。
そして、水の中では、どう動きますか？
�‘�の上辺りから円弧を描いて、下がって行き、腰の方へ上がる。
��頭の上辺りから、水面すれすれに直線的に、腰の方へ行く。
答えは�△任后�
水を真っ直ぐ後ろへ押す。これが、スピードの出る秘訣です。水平にリンクする。これが、スピード感のある踊りになります。

■■女性の首の返し�、�■

前述の話で思い出したのだが、女性の首の返し、課題が結構多いですね！！
リンクを例にとるが、リンクする瞬間のあの首の返しの衝撃感。男性はアタフタしてしまいます。
結論から言いますと、ボデイが先か、首が先かと言う事ですが、私の持論は、ボデイです。
先ず、ボデイが動き、それから、足･手･首が動くという事だと思います。

（私が毎日このブログを書く時、まあ、ウイスキーが中心だが、このほろ酔いの時が、一杯書きたい事が書ける。勝手気ままに書いています。
読んで、「おめえ、何言ってんの？」と言う所があれば、厳しく指摘して下さい。
ブログを書くという事は、私のまとめであり、勉強の場でもあるのです。）

（ジュンコ先生、私のブログ見て下さったんですね！（左のリンク欄の「社交ダンスが上手くなるということ」をご覧下さい。）感激です。）

■■女性の首の返し�□�■

タンゴでの独特なステップであるリンクでの首の返しですが、その意識が過剰になって、とにかく首を返さねばという呪縛に陥ります。
リンクの前半のタンゴ独特のウオークでボデイがリバース的に最大限捻られていたのが、リンクで開放（戻される）されます。このボデイの動きが先ず有って、リンクの後半で、首が返るのだと思います。

■■女性の首の返し��■■

進行方向に首を向ける。これは定石です。
しかし、これに拘ると、不自然な動きになる事もあります。
��ワルツのホイスク（カウント１−２−３）で男性がカウント２で右側へ動く（女性は左へ動く）時、進行方向に首を向けるという意識が過剰になると、ボデイが前進になってしまい、腕が捻れてしまいます。その意識を無くすれば、ボデイの動きに合わせた柔らかい自然な首の返しになります。
�▲灰鵐肇薀船Д奪�で、女性は、床の方へ撓ります。その進行方向に合わせ首を返すと、顔は床を見つめる形になってしまいます。
私は、「目線は、床から２.５ｍ上を見つめて下さい。」と言います。
（ホールの出入り口の上っ面、あるいは、「非常口の緑のライト」の高さです。）





各種目の詳細は、定年おやじの生きがい日記（社交ダンスをする編�　砲鬚翰�下さい。

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料理をする編 ��

私は昭和19年生まれの男性です。61歳で定年退職し、３年が経過しました。家庭で粗大ゴミにならないで、妻と仲良く、自分もそれなりの生活をエンジョイするためには、料理が出来る事も大切と思っています。

海老の餡かけa 冷し中華 炒飯ふわふわｵﾑﾚﾂ 東坡肉(トンポーロウ) 地鶏の皿焼き山葵風味 森のﾊﾟｴﾘｱ ﾊﾞﾅﾅﾊﾞｯﾌェ

角煮麺 鱸のムニエル 海魚の香草ｵｰﾌﾞﾝ焼き
鮎の塩焼き

（写真をクリックすると拡大されます。）

最近の料理例です。
上段は左から順に、料理をする編�Δ坊悩椶粒は靴�トマト野菜餡かけ、料理をする編�´�に掲載の冷し中華、料理をする編��に掲載の炒飯ふわふわオムレツです。
中段は左から順に、料理をする編�△坊悩椶療贅各�(トンポーロウ)（豚三枚肉の蒸し煮）、料理をする編��に掲載の地鶏の皿焼き山葵（わさび）風味、料理をする編��に掲載の森のパエリア、料理をする編��に掲載のババナパッフエ　です。
下段は左から順に、料理をする編�┐坊悩椶瞭擲兌剔資�（うどん）、料理をする編��に掲載の鱸のムニエル、料理をする編�┐坊悩椶粒さ�の香草オーブン焼きです。
更に、その下段は、料理をする編�Δ坊悩椶琉召留�焼きです。
（写真をクリックすると拡大されます。）
（料理は、１年半経過してみて、その当時の写真と比較すると、盛り付けが進化しているのが良く実感出来ます。その様子は、料理をする編�　銑┐任翰�下さい。）

（料理をする編��に、「鰤の照り焼きの餡かけ、サラダ法蓮草サラダ、帆立貝のソテー」を掲載しました。ご覧下さい。）
（社交ダンスをする編�◆淵襯鵐弌法屮襯鵐个瞭芦茵廚魴悩椶靴泙靴拭�ご覧下さい。）
（私のブログの雑学編�△法◆岷嫋愁織ぅ沺軸饑廚良�活、恵方巻き、東京初積雪、筋膜性腰痛、ＦＣ２ブログ、禅昌寺の虹（お墓参り）、人は励まされ、励まして生きていく」を掲載しました。ご覧下さい。）
（私のブログのネイチャーを楽しむ編�い法◆屬錣獲佑礼�薇の花」、「長葱のベランダ栽培」を掲載しました。ご覧下さい。）
（私のブログのネイチャーを楽しむ編��に、マッターホルンのパノラマを掲載しました。ご覧下さい。）
（私のブログのネイチャーを楽しむ編��、料理をする編�◆⊆匕�ダンスをする編�┐縫好ぅ肯更圓�書いてあります。併せてお読み下さい。）
（私の生きがい日記へのアクセス数が多い時は、８０件/日を超えました。これも皆様のご支援の賜物と感謝しております。
いろいろな方が訪問してくださっていますが、ロリ系、アキバ系、アフイリエイト系の方のリンク（左下のリンクをご覧下さい）は断っております。ご理解の程お願い申し上げます。）
（私のブログ結構追加変更が発生しています、詳しくは左の「最近の記事」の「変更記録」を参照下さい。）


■■料理が出来る効果として■■

�〆覆悗硫己屬�
��脳を鍛える（メニューを考える･食材の在庫管理をする･料理に不足の食材をチェックする･料理をする･味見をする･きれいに盛り付ける）
�１親阿砲覆襦頁秉个靴鬚垢襦�料理をする）
�で�金の足しになる（安い食材でコストを下げる、外食回数が減る）

以下に、毎日、少しづつ体験を書いていきたいと思います。定期的にサーフインお願いいたします。
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